サバのトマ味噌炒めどん。 レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料（1人分）

サバ
60g
たまねぎ
40g
にんじん
20g
ピーマン
20g
しいたけ
20g
トマト
中1個
しょうが
5g
コーン
10g
味噌
小さじ2/3
ケチャップ
小さじ1
ごま油
2～3滴
ごはん
150g

作り方

  1. 1
    フライパンで一口大に切った鯖を炒める。
  2. 2
    火が通ったら一口大に切ったたまねぎ､ピーマン､輪切りにしたにんじん､薄切りにしたしいたけを加えて炒める。
  3. 3
    ざく切りにしたトマトとせん切りにしたしょうがを加えて炒める。
  4. 4
    味噌､ケチャップで味をつけ､汁気を飛ばし､ごま油で風味付けし、ごはんの上にのせる。
    コーンを散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2013/11/15
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カテゴリ
ごはんのお弁当（大人用）

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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