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さつまいものハチミツバター煮 レシピ・作り方

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おかめ1010
さつまいもの美味しい季節に是非作ってみてほしい一品です。

材料(2人分)

さつまいも
中1本
●水
½カップ
●バター(マーガリンでもOK)
10グラム
●塩
ひとつまみ
ハチミツ
大匙1
ゴマ
大匙1
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作り方

  1. 1
    さつまいもを約1センチの輪切りにする。
    少し大きい場合は更に半分に切る。(半月切り)

    皮はキレイなら付いたままでもOK!
  2. 2
    小ぶりなフライパンにさつまいも、●の調味料をすべて入れて蓋をして弱火で5分。

    さつまいもに竹串がスッと入ればOK!
  3. 3
    ハチミツを入れて水分がとぶまで煮ます。
  4. 4
    ゴマをふりかけて出来上がり。

おいしくなるコツ

キレイで甘そうなサツマイモをgetしましょう。

きっかけ

イモをもらったので。

公開日:2013/10/24

関連情報

カテゴリ
さつまいも
関連キーワード
サツマイモ バター ハチミツ ゴマ
料理名
煮物

このレシピを作ったユーザ

おかめ1010 日頃から作っている【おうちご飯レシピ】です♥ ご近所さんがよくお野菜をくれるのでそのお野菜を使ったレシピが多いです( ´艸`)

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