メンチとトマトのチーズ焼き(残ったメンチの再利用) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは5ミリ程度の賽の目。ニンニクはみじん切り、トマトはざく切り。メンチは一口サイズに。

2. 2

   フライパンを強火にかけ。油を回してニンニクを炒めます。

3. 3

   にんにくが色づいたら、玉ねぎを加えます。

4. 4

   玉ねぎに火が通ったら。トマトを加えて混ぜ。弱火にします。

5. 5

   メンチを加えて20秒くらい混ぜます。

6. 6

   グラタン皿等の耐熱皿に盛り。溶けるチーズをちりばめてから。レンジで30秒。