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エビとホタテのマヨマスタード炒め丼。 レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
えび
3尾
ほたて
3個
たまねぎ
40g
しめじ
20g
ブロッコリー
15g
マヨネーズ
大さじ1弱
粒マスタード
小さじ1弱
中濃ソース
小さじ1/2くらい
作り方
1
えびは殻をむき、背ワタをとる。
たまねぎは一口大に切る。
2
フライパンでえびとほたてを炒め、火が通ったらたまねぎとしめじを加えて炒める。
3
たまねぎがしんなりしてきたら、弱火にし、マヨネーズ、粒マスタード、ソースを入れて炒める。
4
ごはんの上にのせ、ボイルしたブロッコリーを散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき
公開日:2013/03/29
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このレシピを作ったユーザ
tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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