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鶏肉・ア・ラ・メキシコ レシピ・作り方

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ラカ2506018
とても簡単で誰もが大好きな1品です
みんながつくった数 1

材料(2人分)

鳥もも肉
2枚
トマト
1個
玉ねぎ
1個
にんにく
2かけ
ローズマリー
1本
唐辛子
お好みで
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作り方

  1. 1
    塩,コショウで下味をつけた鶏肉の両面に火を通します。
  2. 2
    刻んだ野菜、ローズマリーをいれ、少し炒めたら、水を少々入れます。
  3. 3
    蓋をして煮込みます。水気がなくなって、野菜と鶏肉がうまく絡み合ったら出来上がり

おいしくなるコツ

あくまでもお好みですが、唐辛子を入れるとぴりっとして メキシカンっぽく美味しくできます

きっかけ

鶏肉で楽チンメニュー

公開日:2013/02/28

関連情報

カテゴリ
その他のメキシコ料理鶏もも肉
料理名
鶏肉・ア・ラ・メヒカナ

このレシピを作ったユーザ

ラカ2506018 多国籍料理大好きです♪長年お料理してますが まだまだ修行中 皆さんのレシピ参考にして腕を上げたいです こちらブログです  メキシコ在住。ライフスタイルや仕事、子育てなどなど 興味のある方ぜひ覗いてください http://ameblo.jp/lacapul/

つくったよレポート( 1 件)

2013/02/28 22:34
こんばんは^^。私も多国籍料理大好きです❤メヒコいいですね~。チリソースと鶏は合いますよね。ボリュームもあり、おいしくて大満足でした。グラシアス♫
らきおっち
らきおっちさん、こんばんは。大満足でよかったです!こちらこそグラシアス!!

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