レンジで簡単♪冬のあったかお夜食♡豆乳芋粥 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 干しいも 2個
- 豆乳 150ｃｃ
- お好みで甘味料 小匙1～
作り方
-
1
干し芋は角切りにします。
大きさはお好みで。
細かいほうがお粥っぽいけど、1～2ｃｍ角にカットすると食べ応えがあって楽しいです。
-
2
豆乳を加え、レンジ飲み物温め機能で飲み頃温度に加熱します。
お好みで砂糖や黒糖を入れ甘みを加えても美味しいです。（甘味料がなくても自然な甘さで美味しいです）
- 3 加熱しすぎると豆乳は分離しちゃうけど、やや熱めに過熱して２分程置いて蒸らすのがお勧めです。干し芋の香りと甘さが豆乳に移り、豆乳を充分に吸収した干し芋もふっくら柔らかで美味しいです。
- 4 干し芋と一緒に甘納豆を加えても美味しいです。その場合砂糖はなくても充分甘いです。
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sundisk*
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お夜食にお勧め♪