モロヘイヤ入り(^.^)ハンバーグ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- ひき肉
- ３００ｇ
- モロヘイヤ
- 半束
- ●玉ねぎみじん切り
- 半分
- ●ケチャップ
- 大１
- ●おろしにんにく
- 半かけ
- ●卵
- １個
- ●パン粉
- 大３
- ○ケチャップ
- 大４
- ○ソース
- 大３
- ○水
- 大４
作り方
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- 1
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- モロヘイヤは、塩ゆでし、細かく刻み、ひき肉と、●をあわせ、塩コショウし、形を調えます。
-
- 2
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- フライパンで片面５～６分づつ焼き、焼き色を付けます。大きい場合は、蓋をして焼くと良いです。
-
- 3
-
- 仕上げに、○を加え軽く煮て完成です。
おいしくなるコツ
ソースなしで、離乳食にも！お弁当にも！自家製冷凍食品にも！
きっかけ
子供に
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