残り物再生計画・コロッケ編 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
flep
昨日の残り物をそのまま出すのは芸がないので。少しは手を加えて見た目と味を変える手抜きレシピ。

材料(1人分)

残り物のコロッケ(市販でも自家製でも可)
2個
溶けるチーズ
1・2枚
トマトケチャップ
大さじ1程度
マヨネーズ
大さじ1.5くらい
レタス
葉1枚

作り方

  1. 1
    耐熱皿か陶器の皿にコロッケをおき。溶けるチーズをちぎって乗せます。
  2. 2
    マヨネーズとトマトケチャップをかけ。蓋をしないで、このままレンジで2分。
  3. 3
    レタスを粗めに切るか。手で小さめにちぎって添えます。

おいしくなるコツ

蓋やラップをしないこと(蒸れるため)。味が足りなかったら、食べる際にマヨネーズやフレンチマスタードなどをお好みで。

きっかけ

ラノベ・カンピオーネでヒロインが残り物に手を加えて別の料理に生まれ変わらせる手際に感心したため。その割に名前がエヴァっぽいのは、箱根に行ってきたばかりで。セブンイレブンで買った土産が「やしま作戦」だったから。

公開日:2012/06/28

関連情報

カテゴリ
その他のコロッケ
料理名
コロッケ

このレシピを作ったユーザ

flep 学生時代に旅館の調理場の手伝いをして左右の片手で連続して卵を割るスキルを身につける。山小屋の手伝いをした際に売店に回されて、オデンとラーメンを売る。オデンとラーメンのレシピを最初に覚えたのが穂高というのが今でも自慢。

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする