がっつり❤ステーキサンド レシピ・作り方
材料（1人分）
- パン（ローフタイプ） 2枚
- 牛ステーキ肉 1枚
- 塩コショウ 適宜
- 千切りきゃべつ 一つかみ
- マヨネーズ 適量
- 粒マスタード お好みで
作り方
-
1
パンに千切りキャベツ（今回は茹でキャベツ）を乗せ、マヨネーズ、お好みでマスタードを塗ります。
-
2
肉に塩コショウをふりかけます。塩はやや多めが美味しいと思います（小さじ1/3くらい使用しました。）
フライパンにバターかオリーブオイルを注ぎ肉を裏表焼きます。
-
3
肉がお好みの焼き加減になったら取り出して、食べやすい大きさにカットします。
①に乗せ、もう一枚のパンで挟みます。
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- カテゴリ
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sundisk*
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