基本のマヨネーズ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 卵黄 １個
- マスタード 大１
- お酢 ２０ｃｃ
- サラダ油 １８０～２００ｃｃ
作り方
-
1
サラダ油以外をボールに入れ、塩コショウをし、そこに、サラダ油を少量づつタラタラと加え、ホイッパーで休まず乳化させて完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- マヨネーズ系ドレッシング
- 料理名
- マヨネーズ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
