海老とブロッコリーの卵炒め レシピ・作り方

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sel123
簡単に手早く、１品です。
みんながつくった数 6件

材料（４、５人分）

むき海老
１００Ｇ
ブロッコリー
１房
卵
２個
鶏だしパウダー
小１
水
少々

作り方

  1. 1
    ブロッコリーを子房に分け、塩茹でしておきます。
  2. 2
    ごま油少々で、むき海老を炒め、軽く色が変わり火が入ったら、茹でたブロッコリーと鶏だしと水を少し加え塩コショウし、すぐにとき卵を入れ、卵に火が入れば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ブロッコリーは固めにゆでた方が、よりおいしいですよ。

きっかけ

ある材料で一品

公開日：2012/04/03
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関連情報

カテゴリ
ブロッコリー
関連キーワード
簡単 ブロッコリー えび 卵とじ
料理名
海老とブロッコリーの卵炒め

このレシピを作ったユーザ

sel123 肉好きのパパと息子たちのためにも、無理のない草食料理心がけてますっ。

つくったよレポート（ 5 件）

2021/11/21 21:38
美味しかったです(^^) ごちそうさまでした(*^-^*)
ともとも7302
2020/08/07 20:57
簡単に美味しくできました！
ひよこもちもち
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