黒蜜酒粕豆乳でぽかぽかコーヒー レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
酒粕をちぎってカップに入れます。ひたひた程度のコーヒーを注ぎ、レンジで30秒ほど加熱します。
酒粕が柔らかくなったところでミニ泡だて器などでなめらかになるようかき混ぜます。 -
2
残りのコーヒーと豆乳を加え、かき混ぜます。
レンジ飲物温め機能で飲みごろ温度に過熱します。 -
3
黒蜜をお好みの甘さになるよう加えてかき混ぜます。
きっかけ
小腹がすいたので作りました。
おいしくなるコツ
食品には体を温めるものと冷やすものがあるそうです。 コーヒーは冷やすものらしいです。白糖より黒蜜や黒糖、牛乳より豆乳が温める作用が高いらしいです。保温効果の高いと言われる酒粕も加えて大好きなコーヒーを飲んでも冷えから身体を守れたらいいな♪
- レシピID:1710006810
- 公開日:2012/03/25
関連情報
- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子
- 料理名
- 酒粕入りコーヒー
![sundisk*](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/4ab540fc47e88a35881cec85958e08663a871fea.68.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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7 件
つくったよレポート(7件)
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minicoo98642014/07/18 10:31小腹が空いたので
作ってみました。
酒粕とコーヒーって
合いますね! -
まの9252014/07/11 06:56酒粕消費強化中ですー
朝からほっこり美味しくいただきました!ごちそうさまぁ(^_^)v -
シロちゃん55492013/04/21 09:30おはよう(^。^)y-.。o○今日は雪が降ってるわ(+o+)桜が寒くて可愛そう(ToT)/~~~黒蜜無しで御免ね。美味しかった♪また来るね(*^_^*)
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ブ〜子2013/02/17 10:01黒蜜→黒糖で!2本のスプーンで必死に混ぜて溶かして飲むのです!ミニ泡だて器を100斤で買おうとおもって買い忘れ、絶対便利なのにいまだに持ってなの!