残った冷ご飯で、ぱりぱりカレーせんべい レシピ・作り方
材料（１人分）
- 冷ご飯
- １膳分
- ☆薄力粉
- 大さじ１
- ☆カレー粉
- 小さじ１
- ☆醤油
- 小さじ１
- ☆水
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- 冷ご飯をジップロックやビニール袋などに入れ☆も入れ混ぜ合わせます。
-
- 2
- フライパンにサラダ油を多めにひき、スプーンで食べやすい大きさに（１）を広げ、両面中火でパリパリに焼けば出来上がりです。
おいしくなるコツ
フライパンではなく電子レンジでクッキングシートを敷き２分くらいチンしてもヘルシーに出来上がります。カレー粉のほかいろいろな味付けで楽しめます。ネギやゴマ、桜エビなどを入れてもよりおいしく召し上がれますよ。
きっかけ
冷ご飯が余ってしまったので。
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