コンロのグリルで簡単！！厚揚げ焼き☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げはザルに入れ熱湯をゆっくり注ぎ油抜きをする。

2. 2

   ガスコンロの魚焼きグリルにアルミホイルをしき(くしゃくしゃにし、広げたもの)その上に厚揚げをおく。
   ⇒アルミホイルを置くことでグリルが汚れるのを防ぎます。

3. 3

   弱火でじっくり両面を焼きます。
   焦げないように様子をみて焼きましょう。

4. 4

   こんがり両面に焼き色がついたら食べやすい大きさに切る。器に盛り、鰹節をたっぷりふりかけます。
   醤油をつけて召し上がってください（*^_^*）