突然の来客にも対応。レンジで炊込み散らし寿司 レシピ・作り方

突然の来客にも対応。レンジで炊込み散らし寿司
sundisk*
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炊き込みご飯に散らし寿司の素でおもてなしにもなる一品です。

材料(2人分)

  • 炊き込み飯:1710005316 200g
  • 散らし寿司の素 40g
  • 錦糸卵:1710003534 適量
  • 刻み海苔 ひとつかみ

作り方

  1. 1 今回使用したのは冷凍保存しておいた牛蒡茶炊き込みご飯(1710005316)です。レンジで軽く温めます。散らし寿司の素を加えさっと混ぜ合わせます。
  2. 2 錦糸卵は冷凍保存しておいたもの(1710003534)を解凍して使用ました。作って冷凍しておくといつでも取り出してすぐに使えて便利です。
  3. 3 ご飯を器に盛り、錦糸卵を全体に散らします。刻み海苔をトッピングします。

きっかけ

ある材料で作りました。

おいしくなるコツ

具材入り散らし寿司の素と炊き込みご飯だと両方に具材と味が入っているので、袋に記載の白飯利用の約2倍量のご飯にしました。それでも味がしっかり入って濃いと感じるくらいでした。使用する炊き込みご飯と散らし寿司の素次第で分量は調整して下さいね。

  • レシピID:1710005726
  • 公開日:2012/01/03
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その他の寿司
料理名
寿司
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