レンジで【タジン鍋】野菜たっぷり豚蒸し鍋レシピ・作り方

Name: レンジで【タジン鍋】野菜たっぷり豚蒸し鍋
Total time: 15 min
Yield: １
Ingredients: キャベツ 2～3枚; たまねぎ １/3; にんじん 1/3; 豚肉 80ｇ; ごま 適量; 油 適量; (A)みそ 小さじ２; (A)白ねぎ 1/3; (A)しょうゆ 大さじ1/2; (A)料理酒 大さじ1/2; (A)砂糖 大さじ１; (A)白だし 小さじ1

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約15分
300円前後

Rewicia

野菜のビタミンｃなど、逃げていきやすい成分も無駄なく取れておいしいです。

みんながつくった数 1件

材料（１人分）

キャベツ: 2～3枚

たまねぎ: １/3

にんじん: 1/3

豚肉: 80ｇ

ごま: 適量

油: 適量

(A)みそ: 小さじ２

(A)白ねぎ: 1/3

(A)しょうゆ: 大さじ1/2

(A)料理酒: 大さじ1/2

(A)砂糖: 大さじ１

(A)白だし: 小さじ1

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作り方

1

(A)をあわせておく
[キャベツ]2～3ｃｍ幅
[にんじん][たまねぎ][白ねぎ]はスライス。
2

鍋に油をしき、その上に[にんじん][たまねぎ][キャベツ]を並べ、ゴマを振る。
[豚肉]も並べその上に[白ねぎ]
(A)を振りかける。
3

あとは電子レンジで約7分チンするだけで完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

タジン鍋のサンプルメニューに＋αしました

公開日：2011/12/23

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このレシピを作ったユーザ

Rewicia 最近、料理をする機会が増えてきた。めんどくさがり屋、ざっくり目分量で作るから、レシピ作るのに悪戦苦闘中・・・でも頑張っていきます(｀・ω・´) 最近、栄養について少し勉強したら、人参とかしいたけとか食べれるようになったよ･:*:･(*´∀｀*)･:*: 最近のお気に入りはタジン鍋。これで丼物とか作れるかな～