マンゴーバナナの蕎麦ガレット レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
そば粉、水、豆乳、塩を混ぜ合わせてガレット生地を作ります。（2枚分です）
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2
フライパンに薄く油を敷き、①の生地を薄く丸く流します。表面が乾いたら裏返して反対側も軽く焼きます。
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3
皮の中央にカスタードクリームを乗せます。その上に輪切りにしたバナナとマンゴーをトッピングします。
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4
皮の端をを折り曲げてクリームが溶けて、果物に馴染むくらいまで軽く弱火で焼きます。
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- カテゴリ
- その他の粉物
- 料理名
- ガレット
sundisk*
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