☆健康☆美肌☆モロヘイヤとオクラのねばねばスープ レシピ・作り方

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ガジュ11
健康にも美容にもいいスープです。
おなかの調子も良くなりますよ。
みんながつくった数 2

材料(3人分)

モロヘイヤ
1株
オクラ
4~5本
ニンニク(みじん切り)
1かけ
中華スープの素 またはコンソメ
1個
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1
    モロヘイヤをひたすらみじん切り。
    オクラは輪切りにします。
  2. 2
    鍋に油を敷きニンニクを入れ熱します。
  3. 3
    香りが出てきたら水を入れ、煮立ったら、モロヘイヤとオクラを入れます。
  4. 4
    コンソメか中華スープの素を入れ、塩コショウで味を調えます。

おいしくなるコツ

あんまり煮るとオクラがくたくたになるので気をつけてください。 和風とかいろんな味のスープで試してみてくださいね。 ねばねばで熱が冷めにくいので食べるときは気をつけてください。

きっかけ

農家の知り合いからモロヘイヤとオクラをいただいたので

公開日:2011/09/29

関連情報

カテゴリ
その他の野菜
料理名
モロヘイヤとオクラのねばねばスープ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2021/08/09 22:15
大変美味しくできました!
料理人2020
夏にぴったりですよね。ありがとうございます。

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