☆健康☆美肌☆モロヘイヤとオクラのねばねばスープ レシピ・作り方

☆健康☆美肌☆モロヘイヤとオクラのねばねばスープ
  • 約10分
  • 300円前後
ガジュ11
ガジュ11
健康にも美容にもいいスープです。
おなかの調子も良くなりますよ。

材料(3人分)

  • モロヘイヤ 1株
  • オクラ 4~5本
  • ニンニク(みじん切り) 1かけ
  • 中華スープの素 またはコンソメ 1個
  • 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1 モロヘイヤをひたすらみじん切り。
    オクラは輪切りにします。
  2. 2 鍋に油を敷きニンニクを入れ熱します。
  3. 3 香りが出てきたら水を入れ、煮立ったら、モロヘイヤとオクラを入れます。
  4. 4 コンソメか中華スープの素を入れ、塩コショウで味を調えます。

きっかけ

農家の知り合いからモロヘイヤとオクラをいただいたので

おいしくなるコツ

あんまり煮るとオクラがくたくたになるので気をつけてください。 和風とかいろんな味のスープで試してみてくださいね。 ねばねばで熱が冷めにくいので食べるときは気をつけてください。

  • レシピID:1710004331
  • 公開日:2011/09/29
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カテゴリ
その他の野菜
料理名
モロヘイヤとオクラのねばねばスープ
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