鶏砂胆のにんにく炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   砂肝は筋や脂肪を取り除いて食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋に、胡麻油とにんにくとしょうがのすりおろしを入れて、砂肝を炒める。

3. 3

   調味料をすべて加えて、汁けが無くなるまで煮る。糸唐辛子をトッピングしてできあがり。