アイスワッフルサンド レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
アイスは市販のものでもOKです。今回は手作りで。
卵に半量の砂糖を加え、ひらひらと落としたときに形が残るくらいまでふんわり泡立てます。 -
2
残り半量の砂糖を生クリームに加え卵と同じくらいの固さになるまで泡立てます。塩とバニラも加え、①を2~3回に分けて加えさっくり混ぜ合わせます。冷凍庫で冷やし固めます。
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3
ワッフルを半分にスライスします。充分に冷えて固まったアイスを間に挟みます。
きっかけ
おやつに作りました。
おいしくなるコツ
ワッフルはアイスが溶けにくいように予め冷蔵庫で冷やしておくといいです。 色んなフレーバーのワッフルやアイスで組み合わせを楽しんでみてね。
- レシピID:1710003150
- 公開日:2011/07/06
関連情報
- カテゴリ
- アイスクリーム
- 料理名
- アイス
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だいすけ32012/07/21 12:45見てみて~このボリューム^m^大きくお口をあけてほおばっていただいたよ☆大満足~♪美味しくごちそうさま♡