冷え&紫外線対策に。ビタミンC補給葛湯 レシピ・作り方
材料(1人分)
- レモンマートル 小さじ1
- ローズヒップ 小さじ2
- 蜂蜜 小さじ1
- おろし生姜 小さじ1/2
- 片栗粉 小さじ1
- 水 小さじ1
作り方
- 1 ティポットにローズヒップとレモンマートルを入れて熱湯を注ぎます。3~5分待って湯呑に一杯分注ぎます。
- 2 蜂蜜と生姜を加えてまぜ合わせます。水で溶いた片栗粉を加えてよく混ぜ合わせます。レンジで30秒ほど加熱してダマにならないようにかき混ぜます。
きっかけ
冷房で冷えたので作りました。
おいしくなるコツ
とろみ加減が足りなければ少しずつ追加加熱するといいです。 その場合、すっごく熱くなるので、口の中を火傷しないように気をつけてね。 蜂蜜はお好みで調整してください。甘みがなくてもすっきりおいしいですよ。
- レシピID:1710002865
- 公開日:2011/06/11
関連情報
- カテゴリ
- その他のソフトドリンク
- 料理名
- 葛湯風ドリンク
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