絹ごし豆腐とナメコの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は賽の目にします。

2. 2

   強火で鍋にお湯を沸かしてナメコを煮ます。沸騰したら弱火に。

3. 3

   だし入り味噌を加えて、溶きます。味噌の量は味を見て調整してください。

4. 4

   豆腐を加えて、ひと煮立ちさせたら火を止めます。