カリカリフラワーとキャベツサラダ レシピ・作り方

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Kcoloko
友達は作り方知らなくてカリフラワーを生で食べてましたけど(^^ゞ…みなさんはゆでてから食べてね!❤

材料（２人分）

キャベツ
２枚
カリフラワー
1/4
レシピID:1710001987
少々

作り方

  1. 1
    カリフラワーはゆでて、冷ましてから花を食べやすい大きさに切り分けます。
  2. 2
    キャベツは小さく手でちぎって、カリフラワーと軽く混ぜ合わせます。冷蔵庫で冷やし、食べる直前にドレッシングをかけます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

カリフラワーはゆでる時、小麦粉を少々入れると色が白く、きれいになるらしい。

きっかけ

春から夏、さっぱりしてるサラダが食べたくなる季節に作ります。

公開日：2011/04/15
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関連情報

カテゴリ
カリフラワー
料理名
キャベツとカリフラワーサラダ

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