りんごの花ゼリー レシピ・作り方
材料（2人分）
- りんご 1/2個
- バター 小さじ1
- 蜂蜜（or 砂糖） 小さじ1
- りんごジュース 400ｃｃ
- アガー 大さじ2
作り方
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1
りんごはよく洗って、くし形に切って芯を取る。厚さ1～2ｍｍ程度に薄くスライスする。
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2
ボウルにスライスしたりんごとバター、蜂蜜を入れ、軽くラップしてレンジ（800W)で3分加熱する。
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3
容器にリンゴを並べて敷いていく。
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4
りんごを加熱した時に出た残り汁にりんごジュースを加え、レンジで2～3分加熱して温める。アガーを加えてダマにならないようによくかき混ぜる。
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5
③に④のゼリー液を静かに流し入れる。冷蔵庫で冷やし固める。
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6
充分に冷えて固まったら皿に返して召し上がれ♪
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- カテゴリ
- ゼリー
- 料理名
- りんごゼリー
sundisk*
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