カレーソーセージ キャベツ炒め添え レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
flep
ソーセージは味の薄い種類を推奨。ニュルンベルガーとかチョリソーみたいに、元の味の濃い種類には向きません。商品名で言うと「あらびき」とか「フランクフルト用」あたり
材料（1人分）
作り方
- 1 キャベツは心を取り千切り。軽く塩をして手でよく揉んでおく。フライパンに油をしいてキャベツを弱火で炒めて軽く黒胡椒をふり皿に取る。
- 2 フライパンはよく洗い火で完全に乾かし、油をつけたキッチンペーパーでよくふいておく。
- 3 フライパンを火にかけ弱火に。オイル無しでフライパンにソーセージを投入して転がすように焼く。焦げ目がついたらカレー粉をほんの少しだけ入れて、まんべんなくソーセージについたら皿に。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ソーセージ・ウインナー
- 料理名
- カレーソーセージ
flep
学生時代に旅館の調理場の手伝いをして左右の片手で連続して卵を割るスキルを身につける。山小屋の手伝いをした際に売店に回されて、オデンとラーメンを売る。オデンとラーメンのレシピを最初に覚えたのが穂高というのが今でも自慢。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
