冷めてくると汁にとろみがでてさといもに味噌がからんで美味しいです。 温めなおしで煮詰めるときは少し水を足してください。
和食好きの旦那のために、ご飯が進むおかずで考えました。
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白ねぎを一緒に煮込んでも美味しいです。