材料（1人分）
- 人参
- 1/2本
- おから
- 50ｇ
- スキムミルク
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ1
- 米ぬかor黄な粉
- 大さじ1
- 片栗粉
- 大さじ2
- レモン汁
- 小さじ1
- 黄な粉
- 適量
作り方
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- 1
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- 人参はすりおろす。
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- 2
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- 材料全てをビニール袋に入れる。
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- 3
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- 手で揉むようによく混ぜ合わせる。
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- 4
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- 手で1ｃｍ厚みに平らに伸ばす。
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- 5
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- ビニールの口を生地の下に折りたたんで、レンジ500Wで2分加熱する。裏表を返して更に2分加熱する。全体に透き通った感じになったらOKです。
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- 6
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- お好みの形に切り分けてどうぞ♪そのまま食べるか、黄な粉、マーマレード、黒蜜などお好みのものをかけて食べてね♪
おいしくなるコツ
手で揉むときに爪を立てたり、あまり強く揉みすぎると袋が破けるので気をつけてね♪
きっかけ
小腹がすいたときのおやつに作りました。
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