春野菜をいっぱい食べれる　コールスローサラダ レシピ・作り方

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ゆゆばん
春野菜は生で食べるのがおいしいです

材料（2人分）

キャベツ
1／4個
タマネギ
1／2個
ニンジン
1／2個
塩
少々
砂糖
小さじ１弱
酢
小さじ１
マヨネーズ
小さじ１

作り方

  1. 1
    野菜を千切りにして、塩でもみ少し時間をおく
  2. 2
    しんなりしたら良く水を切り、砂糖を入れ混ぜ合わせる
    時間があれば冷蔵庫で寝かせる
  3. 3
    食べる直前に、お酢、マヨネーズを入れ、お好みで塩を入れる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

食べる直前にお酢、マヨネーズ、塩を入れることで水っぽくなりません

きっかけ

生野菜をいっぱい食べれるレシピ

公開日：2011/02/03
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関連情報

カテゴリ
キャベツ
料理名
コールスローサラダ

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ゆゆばん 大人も子どもも美味しい料理を考えてます 4月から息子が幼稚園入園のため長ーい(幼稚園～高校まで！)お弁当生活がスタートします

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