甘くておいしい白菜のマヨネーズ風味サラダです。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ハクサイとカイワレを洗って適当にカットします。

2. 2

   さっとゆでて、水分を絞ります。

3. 3

   これに和風だしのもと、砂糖、塩を振り、手でもんで味をしみ込ませます。ここで水分が出るので再び水分を絞ります。

4. 4

   すりごまとマヨネーズ、かつおパックで混ぜて出来上がり。