【主食】お肉たっぷり トマトハヤシライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に塩麹を揉みこみます。

2. 2

   トマトは乱切り，玉ねぎは薄切りにします。

3. 3

   フライパンで豚肉を炒めます。
   
   豚肉に火が通ったら，トマトと玉ねぎを加えて炒めます。
   
   ※火加減はずっと中火です。

4. 4

   玉ねぎがしんなりしてきて，トマトから水分が出てきたら，☆の材料を加えます。
   
   ひと煮立ちさせたら弱火にして，ハヤシのルゥを入れて溶かします。

5. 5

   お皿にごはんを入れ，【4】をかけます。
   
   パセリをふって出来上がりです。