しっとり胸肉の照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉を一口大のそぎ切りにし、塩コショウをして、片栗粉をまぶしておく。

2. 2

   玉ねぎ、しめじを食べやすい大きさにしておく。

3. 3

   フライパンで鶏胸肉を焼き、全体的に色が変わってきたら、玉ねぎを入れてしんなりしてきたら、しめじを入れて炒める。

4. 4

   調味料を混ぜ合わせておく。

5. 5

   全体に火が通ったら、混ぜておいた調味料を入れて炒める。とろみがついてきたら完成。