簡単ソース！メジナの和風カルパッチョ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄くスライスし、５分ほど水にさらしてから水気を切っておく。

2. 2

   メジナを薄く切っておく。

3. 3

   醤油、白ワインビネガー、オリーブオイル、塩胡椒を混ぜてソースを作る。

4. 4

   玉ねぎの上にメジナを並べ、ソースをかけた後に粉末パセリをかけて完成。