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じゃがいもガレット
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じゃがいもとピーマンのガレット レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ちきっとモンスター
子供にも、お酒のあてにも!みんな大好きじゃがいも&チーズの組み合わせ!!
材料(4人分)
じゃがいも
2個
ピーマン
1個
ウインナー
2本
ピザ用チーズ
140グラム
小麦粉
大さじ1
胡椒
少々
オリーブオイル
大さじ4
作り方
1
じゃがいも、ピーマン、ウインナーを細切りにします。
※じゃがいもは水にさらさないでください!
2
1に小麦粉、ピザ用チーズ、胡椒を加えてしっかりと混ぜ合わせます。
3
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、2を広げます。
中火で裏表5分づつ焼きます。
4
弱火でさらに5分焼いたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焼き目がしっかりつくまで、あまり触らないようにすること!
きっかけ
チーズを消費したくて!
公開日:2021/09/29
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