グリルチキンとほうれん草のクリーム煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   魚焼きグリルで鶏もも肉をグリルする。
   切らなくて大丈夫です！
   皮目がパリッとするように、皮目を上にします。
   焼けて冷めたら、1口大に切ります。

2. 2

   ほうれん草は硬めに湯掻いて水で色止めして、水気をよく絞っておきます。
   食べやすい大きさに切ります。

3. 3

   バターを敷いたフライパンに、お肉とほうれん草をいれて軽く炒めたらまずお水を入れます。
   沸騰したら牛乳を加え、シチューの素とチキンコンソメも入れます。

4. 4

   弱火で煮て完成です。
   あまり煮すぎるととろみがつきすぎて本当のシチューみたいになっちゃうので、気をつけてください！