豚しゃぶロースと新玉ねぎの生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・豚肉に小麦粉をふるっておく。
   ・aを合わせておく。
   ・玉ねぎは1センチ幅に切る。

2. 2

   熱したフライパンに油を入れ、強めの中火で豚肉を焼きます。

3. 3

   肉の色が少し変わったところで、玉ねぎ、aを加えて肉を返します。

4. 4

   肉に火が通ったら先に肉を取り出し、玉ねぎとタレを強火で煮詰めたら完成です！