エンペラーサーモンのソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白糠町のふるさと納税で購入した『エンペラーサーモン』を使用します。
   1キログラム入りで、小分け包装になっているので使いやすいです！

2. 2

   サーモンをスライスし、キッチンペーパーで水気を拭きとります。
   
   塩を両面にふりかけなじませます。

3. 3

   オリーブオイルをひいたフライパンにサーモンを並べて両面焼き色がつくまで焼いたら出来上がり！