材料は3つだけ！誰でも作れる！簡単すぎるハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛豚合挽き肉、卵とパン粉をボウルに入れ、適量の黒コショウや塩を振り入れ、粘り気が出るまでしっかり捏ねる。

2. 2

   2等分にし、円に成型。(真ん中は少しくぼませておく)
   フライパンに油をひき、中火で熱したらハンバーグを入れる。

3. 3

   中火で3分ほど焼いたら裏返し、さらに3分ほど焼く。
   蓋をし、弱火で5分程焼いたら完成。