ぶりの塩胡椒ムニエル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ぶりに塩をふり数分置く。
   キッチンペーパーで挟み水気を取る。
   
   薄力粉を薄くまぶす。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひきぶりを並べて焼く。
   片面3-5分ずつ焼き色がついたら裏返して3-5分焼く。
   バターを入れ全体に絡めながら焼き塩胡椒をふる。

3. 3

   出来上がり♪