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豆腐と長ネギとキノコの味噌汁 レシピ・作り方

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Banbe
毎日カンタン味噌汁作ってます♪

材料(2人分)

長ネギ
1本
豆腐
150g
冷凍きのこ(しめじとエノキ)
一掴み
3カップ
だしの素
小さじ1
味噌
大さじ2
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作り方

  1. 1
    長ネギは斜めに切り、豆腐は1.5センチ角に切ります。
  2. 2
    鍋に水を入れ沸かし、豆腐、長ネギ、キノコ、だしの素を入れます。
  3. 3
    具に火が通ったら。味噌を溶かし入れ、すぐに火を止めて完成です。

きっかけ

毎日家にあるもので味噌汁作ってます

公開日:2020/12/09

関連情報

カテゴリ
長ネギ(ねぎ)しめじえのき絹ごし豆腐豆腐の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

Banbe お料理にあまり手間をかけるのは苦手です。 「栄養重視で、出来るだけ手間をかけずに、でも、美味しいものが作れたら良いな♪」と思っています^ ^

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