さつまいものマフィン レシピ・作り方
材料（2-3人分）
- ホットケーキミックス 150グラム
- たまご ひとつ
- 牛乳 110ml
- さとう 30グラム
- バター 50グラム
- メープルシロップ 15グラム
- さつまいも 40-50グラム
作り方
-
1
オーブンを180度に予熱する。
サツマイモを茹でて角切りにする。
バターを溶かす。
たまご、さとう、牛乳、メープルシロップを入れて混ぜる。 -
2
ホットケーキミックスを加えて混ぜ、溶かしバターを入れて混ぜる。
さつまいもを加えてゴムベラでさっくりと混ぜる。 -
3
マフィンカップなどに6分目くらいまで生地を入れ10-15センチの高さから落として空気を抜く。
天板に並べて180度で20分焼く。 - 4 竹串をさしくっつかなければ出来上がり。
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ろーるけーき
料理苦手な私が上達するために…始めてみました♪
簡単に出来る少ない材料で出来るものが多いです。
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