超手抜きエビフライ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エビの皮を剥きます

2. 2

   エビに塩こしょうをふる

3. 3

   ナイロン袋に小麦粉をいれてエビをいれてふりふりして全体に小麦粉をまぶす

4. 4

   溶き卵に3のエビを全体に絡ませる

5. 5

   ナイロン袋にパン粉を少し多めに入れて4のエビを一つずつ入れてはフリフリする。（ここ大事です！一つずつです）

6. 6

   180℃の油に入れて揚げます
   ３分でひっくり返して２分完成