おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
定番の魚料理
鮭のムニエル
レシピ詳細
鮭のムニエル マスタードソースで レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
約30分
100円以下
hi_ro
定番の料理!マスタードはマヨネーズと混ぜるだけの簡単ソース。
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
鮭
1きれ
塩
少々
酒
小さじ1
小麦粉
適量
バター
5g
マスタード
大さじ1
マヨネーズ
大さじ2
作り方
1
鮭に塩と酒で下味をつけます。
(10分くらい)
写真はお弁当用に2きれ作ってます。
2
鮭に小麦粉を薄くまぶします。
3
フライパンにバターを入れ、表になる面から焼きはじめます。
4
マスタードとマヨネーズを混ぜます。
5
お皿に鮭を盛り、ソースをかけたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
下味をつけておくこと。
きっかけ
鮭のレパートリーに
公開日:2020/11/02
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
鮭のムニエル
夕食の献立(晩御飯)
その他調味料
生鮭
サーモン
このレシピを作ったユーザ
hi_ro
基本簡単なレシピが多く、パウンドケーキ・ジャム・一品、おにぎりなどに偏ってます。 自分のはやりで似たようなものを作っちゃうので、長期戦でレシピ増やしていきたいと思います。 参考にしていただけたら、幸いです。
つくったよレポート(
1
件)
2020/12/18 20:49
hi_roさん 今晩は~♪ ムニエルバター風味良く、マスタードソースも簡単で美味しかったです(^^♪ ご馳走さまでした (*^-^*)
アルプスの乙女
アルプスの乙女さん つくレポありがとうございます。ムニエルはソースのバリエーションで楽しめますよね。
関連カテゴリ
鮭全般
おすすめの特集
もっと見る
注目のキャンペーン
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>
鮭のムニエルの人気ランキング
1
位
フライパンで解凍なしで焼く冷凍塩鮭
2
位
鮭あらのフライパン焼き
3
位
初心者さんも簡単!鮭の皮&骨取り方法
4
位
フライパンで!バター醤油味☆鮭のムニエル
5
位
まいたけと秋鮭のバター醤油炒め
6
位
サーモンのムニエル
7
位
厚切りジューシー☆エンペラーサーモンのムニエル
8
位
桜鱒のバター焼き
9
位
子供が食べやすい☆生秋鮭のバターソテー☆
10
位
鮭のムニエル★アボカドマスタードソース★
鮭のムニエルのカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
夕食の献立(晩御飯)
TOP10
その他調味料
TOP10
生鮭
TOP10
サーモン
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
えのき
2
位
豆腐
3
位
ストウブ
4
位
ちくわ
5
位
棒棒鶏
6
位
ずぼら
7
位
じゃがいもガレット
8
位
うどん
9
位
味噌汁
10
位
酒
関連する献立
カレー味で食欲倍増!!「鮭のカレームニエル」献立
シーンに合わせて大きさを変えよう!「鮭のマスタード焼き」献立
盛りつけで差をつける♪「鮭のムニエル」献立
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯
ピザ風ミニパイ
コーンのチーズハットグ
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ
鮭とチーズのおにぎらず
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする