エリンギの冷凍保存 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギ1パックは洗わずにそのままカットします。

2. 2

   縦に約4等分、横に二等分に切る。

3. 3

   ジップロックに入れて空気を抜いて冷凍庫で保存します。
   1ヶ月くらいはもちますが、私は1-2週間以内で使い切るようにしています。