鱈とキャベツのポン酢あえ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを千切りにする。
   鱈に塩をふりなじませる。

2. 2

   アルミホイルにキャベツをのせその上に鱈をのせバターをのせる。
   アルミホイルでしっかり包む。

3. 3

   水を1センチ程度はったフライパンに入れ火をつける。
   中火〜中弱火で蓋をして10分〜煮る。

4. 4

   火を止め3-5分蒸らしたら完成。
   ポン酢をかける。