手羽元のサッパリ甘煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに手羽元と☆を入れ強火で一煮立ちさせましょう。

2. 2

   一煮立ちしたら蓋をして中火で10分くらい煮詰めましょう。

3. 3

   裏面も火を通して、この工程を繰り返し行い焦げない程度煮詰めましょう。

4. 4

   全体に火が通り煮汁にトロミが付いたら出来上がり。
   ネギはお好みで。

5. 5

   北海道に居る娘から一足早い父の日プレゼントを貰いました。
   手羽元とビール最高です。