子どもが喜ぶ〝ハンバーグサンド〟 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜を切る
   　たまねぎ、にんじんは、みじん切り
   　⇨半分ずつ、タネとソースにつかいます
   
   　にらは、5㎜に切る
   　⇨タネに使う
   　
   　セロリの葉は、1㎝

2. 2

   ポリ袋に、豚ひき肉、たまねぎ、にんじん、にら、塩胡椒を入れて、混ぜて成形する。

3. 3

   フライパンでハンバーグを焼きます
   
   強火で5分、ひっくり返す
   蓋をして中火で10分
   ⇨焼けたら一度取り出す。

4. 4

   〜ソースを作る〜
   フライパンでたまねぎ、にんじんを炒める。
   
   トマト缶、ケチャップ、鶏ガラだしを入れる。

5. 5

   ⇦ヘラでかいたら、写真のようにトロッとなるくらいまで、火を入れる

6. 6

   ソースにセロリの葉を入れる。
   
   ハンバーグを戻して3分くらい煮込んで完成‼
   
   ★このまま食べても良し。

7. 7

   パンにソース、ハンバーグ、更に上からソースとチーズをかける。
   
   トースターで2分焼いて完成‼