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ホクホク!さといもの照り焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
しずず
さといものおいしい季節に、おすすめです!
材料(2人分)
さといも
5〜6個
豚バラ肉
100g
★しょうゆ
大さじ2
★酒
大さじ2
★みりん
大さじ2
★砂糖
大さじ1
水
100CC
作り方
1
さといもは皮をむいて一口大に切る。豚肉は4センチ幅くらいに切る。
2
フライパンにさといもと水を入れ蒸し焼きにする。
3
さといもにある程度火が通ったら豚肉を入れ、火が通るまで炒める。
4
豚肉に火が通ったら★の材料を入れ、水分がなくなるまで炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さといもが家にあったので。
公開日:2020/01/22
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簡単豚肉料理
豚バラ肉
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しずず
1歳児子育て中、アラサー主婦です! 実家で野菜を育てているので 野菜たっぷりメニューを考案中♪ 子育て主婦の見方、ホットクックを入手。 簡単、時短レシピも掲載してます
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