簡単!つくりおき、アレンジ野菜レシピ スピナッチ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
お湯を沸かす。
お湯を沸かしている間に、
ベーコン、舞茸、しめじを
みじん切りにする - 2 お湯が沸いたら、ほうれん草を茹でる。
- 3 にんにくをすりおろし、ベーコンの油で香りがたつまで炒める
- 4 3のフライパンにきのこのみじん切り、バター、塩を入れて、しんなりするまで炒める。
-
5
ほうれん草もみじん切りにして
4のフライパンに合わせ、マヨネーズで和えて、出来上がり!
きっかけ
お店で食べたサンドイッチを再現したくて、作ってみました。 そして、ベーコンを買うと毎回余るので。
おいしくなるコツ
オムレツにかけても、もちろんサンドイッチにしても お肉の添えても、アレンジ次第で毎回楽しめる! 生クリームがあれば、ちょっぴり足すだけでコクが増しました。
- レシピID:1700020083
- 公開日:2019/02/04
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