七穀バターと赤味噌の焼きおにぎり レシピ・作り方
材料（1〜3人分）
- ♢みりん 小さじ2杯
- ♢醤油 小さじ2杯
- ♢ゆず胡麻(白胡麻) 小さじ1杯
- ♢白米 茶碗2杯
- ♢(お好みで大葉) 1〜2枚
- 七穀バター 小さじ2杯
- 赤味噌 小さじ1杯
- (お好みで砂糖や蜂蜜) 小さじ1/2杯
作り方
- 1 ♢の材料(みりん、醤油、ゆず胡麻、白米)を混ぜる。
- 2 おにぎりにして両面をグリルで焼く。片面およそ5分くらい。
- 3 七穀バター、赤味噌、お好みで砂糖や蜂蜜を混ぜる。
- 4 両面焼けたおにぎりの片面に味噌を塗り、焦げ目がつくまで焼く。
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